101
Υλικά
- κιμάς κοτόπουλου 500 γρ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- πιπεριές 0.5 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
- ψωμί 2 φέτ
- μαϊντανός 0.5 φλ
- κονκασέ 1 κονσέρβα
- σκόρδο 1 σκελ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σάλτσα σόγιας 3 κσ
- μέλι 1 κγ
- πορτοκάλια 1 τμχ
Τα κεφτεδάκια είναι μια νοστιμιά που την τρώνε όλα τα παιδιά. Αν θέλετε να τα κάνετε λίγο πιο light μπορείτε να επιλέξετε κιμά κοτόπουλου. Όταν πάτε στο κρεοπωλείο πείτε στο χασάπη αν θέλετε άπαχο κιμά να σας κόψει το στήθος ενώ για λίγο πιο λιπαρό το μπούτι. Εμείς τα σερβίρουμε μια μια γλυκόξινη σάλτσα που αρέσει πολύ σε όλους μας!
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr
