49
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 700 γρ
- ψωμί 4 φέτ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ξύδι από κρασί 1 φλιτζανάκι
- αυγά 1 τμχ
- ρίγανη 1 κγ
- βασιλικός 1 κσ
- δυόσμος 1 κσ
- μαϊντανός 1 κσ
Υλικά Συνταγής 700 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος με χοιρινό 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και καλά στυμμένο 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοτριμμένα 1 φλιτζανάκι του καφέ ξίδι από κρασί 1 αυγό 1 κ.γλ. ρίγανη 1 κ.σ. φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος 1 κ.σ. φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος 1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα αλεύρι για το τηγάνισμα
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com