Υλικά
- κιμάς 750 γρ
- φρυγανιά 3 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- αυγά 1 τμχ
- λάδι 0.5 φλιτζανάκι
- ρίγανη 1 πρέζα/ες
- κόκκινο πιπέρι 1 πρέζα/ες
- γιαούρτι 1 κεσεδάκι/α
- βούτυρο αγελάδος 30 γρ
Υλικά (για 4 άτομα) : 750γρ. κιμά 3 μικρές φρυγανιές 2 μέτρια κρεμμύδια 1 αυγό ½ φ.κ. λάδι και λάδι για τηγάνισμα 1 πρέζα ρίγανη 1 πρέζα κόκκινο γλυκό πιπέρι 1 κεσεδάκι γιαούρτι(10% λιπαρά) λίγο σκόρδο 30γρ. βούτυρο αγελαδινό αλάτι πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr
