90
Υλικά
- αυγά 4 τμχ
- καστανή ζάχαρη 1.5 κούπα/ες
- σπορέλαιο 1 κούπα/ες
- γάλα από κεφίρ 1 κούπα/ες
- πουρές κολοκύθας 0.67 κούπα/ες
- μείγμα μπαχαρικών 1 κγ
- ξύσμα πορτοκαλιού 1 κγ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2.5 κούπα/ες
- μπέκιν πάουντερ 3 κγ
Φτιάξαμε ένα πολύ αφράτο και απίστευτα νόστιμο κέικ με την γλυκιά butternut κολοκύθα. Είναι το ιδανικό γλυκό την ζεστή σοκολάτα μας ή το τσαγάκι μας. Για ξηρούς καρπούς επιλέξαμε τα καρύδια αλλά μπορούμε να βάλουμε όποιο αγαπημένο ξηρό καρπό θέλουμε.
Διάβασε τη συνταγή στο www.enter2life.gr