144
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 340 γρ
- μπέκιν πάουντερ 3 κγ
- μαγειρική σόδα 0.5 κγ
- βανίλια 3 τμχ
- γιαούρτι 200 γρ
- βούτυρο 175 γρ
- ζάχαρη 280 γρ
- αυγά 4 τμχ
- καρύδια 0.5 κούπα/ες
- κανέλα 2 κσ
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
- μαύρη ζάχαρη 4 κσ
Όσον αφορά το κέικ τώρα, νομίζω ότι από τότε που ανακάλυψα την συνταγή , θα πρέπει να το έχω φτιάξει περισσότερες φορές από την Βαγγελιώ, τόσο πολύ άρεσε στους γιόκες μου!!!! Ακολούθησα πιστά την αρχική συνταγή, με την διαφορά ότι αντικατέστησα το λάδι με βούτυρο. Κανέλα, καρύδια, μαύρη ζάχαρη, βανίλια, αρώματα και γεύσεις του χειμώνα δεμένα τόσο υπέροχα μεταξύ τους σε ένα λαχταριστό, αφράτο κεκάκι που μοσχοβολάει! Πάμε να το φτιάξουμε και παρέα!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com