Κέικ με μπανάνα

Η συνταγή είναι προσαρμογή από το BBC Good Food, είναι πολύ εύκολη μπορεί να θυμάσαι απέξω τις ποσότητες των υλικών και να το φτιάξεις μαζί με τα παιδιά.
Εγώ έκανα μικρές τροποποιήσεις έτσι για τη σκανταλιά, πρόσθεσα λίγο βούτυρο αιγοπρόβειο αυτό που υποτίθεται θα έφτιαχνα κουραμπιέδες ( μου το έχουν χαρίσει) και αντί γλάσου άχνης έβαλα αμύγδαλα φιλέ πριν το ψήσω.