102
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450 γρ
- μπέκιν πάουντερ 3 κγ
- μαγειρική σόδα 2 κγ
- κανέλα 1 κγ
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
- πετιμέζι 50 ml
- μπράντυ 50 ml
- χυμός πορτοκαλιού 200 ml
- χυμός μανταρινιού 200 ml
- ελαιόλαδο 150 ml
- καστανή ζάχαρη 100 γρ
- σταφίδες μαύρες 100 γρ
- καρύδια 100 γρ
- πετιμέζι 1 σφην
Ένα ακόμα νηστίσιμο, νοστιμότατο και προ πάντων πανεύκολο κέικ με πετιμέζι,
υλικό που αγαπώ πάρα πολύ για την υπέροχη γεύση του, τη διατροφική του αξία
και το υπέροχο χρώμα που χαρίζει στα γλυκά. Είναι ενισχυμένο γευστικά και
διατροφικά με σταφίδες, ένα άλλο ελληνικό super food, καρύδια, κανέλα και γαρίφαλα.
υλικό που αγαπώ πάρα πολύ για την υπέροχη γεύση του, τη διατροφική του αξία
και το υπέροχο χρώμα που χαρίζει στα γλυκά. Είναι ενισχυμένο γευστικά και
διατροφικά με σταφίδες, ένα άλλο ελληνικό super food, καρύδια, κανέλα και γαρίφαλα.
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com
