216
Υλικά
- φαρίνα ολικής άλεσης 250 γρ
- ταχίνι με μέλι 170 γρ
- σόδα αναψυκτικό 300 ml
- μήλα 200 γρ
- καρύδια 70 γρ
- σταφίδες μαύρες 70 γρ
- μπέκιν πάουντερ 0.5 κγ
- κανέλα 1 κγ
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
- σουμάκ 0.5 κγ
- σιρόπι αγαύης 6 κσ
Αρώματα και νοστιμιές που ξεχειλίζουν από ένα κέικ τόσο απλό που ... ούτε μίξερ χρειάζεται για να γίνει! Νηστίσιμο για να ταιριάζει στο πνεύμα της εποχής ή σε κάθε έναν που δεν θέλει ζωικά προϊόντα αλλά ούτε να στερηθεί την γλυκομπουκιά του που θα συνοδεύσει το καφεδάκι, το γάλα αλλά και το τσάι του, κρύο ή ζεστό! Αυτό το κέικ που σας προτείνω σήμερα, λοιπόν, είναι ιδανικό για κάθε περίσταση, για κάθε ώρα, για κάθε ηλικία!
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com