120
Υλικά
- μπανάνες 4 τμχ
- αλεύρι ολικής άλεσης 1.5 κούπα/ες
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- μαγειρική σόδα 0.5 κγ
- αλάτι 0.125 κγ
- ζάχαρη 0.5 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 0.5 κούπα/ες
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- σταγόνες κουβερτούρας 0.5 κούπα/ες
Αυτό το κέικ είναι εξαιρετικό στη γεύση αλλά και πολύ εύκολο στην παρασκευή του (5 λεπτά δουλειά). Γίνεται καλύτερα με ώριμες μπανάνες. Εκτός του ότι παρασκευάζεται γρήγορα σε μεγάλες ποσότητες, είναι καταπληκτικό για πάρτυ μαγειρικής με παιδιά - τα παιδιά μπορούν να ξεφλουδίσουν τις μπανάνες, να τις λιώσουν, να προσθέσουν υλικά, να ανακατέψουν, και στο τέλος να δοκιμάσουν και το μείγμα, άβοφα πριν μπει στο φούρνο.
Διάβασε τη συνταγή στο veganmamagr.blogspot.com