48
Υλικά
- βούτυρο 110 γρ
- ζάχαρη 150 γρ
- αυγά 2 τμχ
- αλεύρι 200 γρ
- γιαούρτι 100 γρ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- αλάτι 0.25 κγ
- ξύσμα λεμονιού 1 κγ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- ζάχαρη άχνη 100 γρ
- χυμός λεμονιού 4 κσ
- ξύσμα λεμονιού 1 κγ
Που είναι η Άνοιξη βρε παιδιά; Θέλω λίγο ήλιο... αλλάζει και η διάθεση μαζί με τον καιρό!
Αφού όμως δεν έρχεται η Άνοιξη ας φέρουμε εμείς τον ήλιο, με αυτά τα εύκολα, αρωματικά, λεμονάτα κεκάκια! Το γλάσο είναι πολύ λίγο και ελαφρύ γιατί έτσι το προτιμάμε εμείς. Αλλά είναι τόσο αρωματικά τα κεκάκια που θα είναι μια χαρά ακόμα και μόνο πασπαλισμένα με άχνη ζάχαρη....
Αφού όμως δεν έρχεται η Άνοιξη ας φέρουμε εμείς τον ήλιο, με αυτά τα εύκολα, αρωματικά, λεμονάτα κεκάκια! Το γλάσο είναι πολύ λίγο και ελαφρύ γιατί έτσι το προτιμάμε εμείς. Αλλά είναι τόσο αρωματικά τα κεκάκια που θα είναι μια χαρά ακόμα και μόνο πασπαλισμένα με άχνη ζάχαρη....
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com