81
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ κρασ
- αυγά 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 4 σκελ
- κανέλα 0.5 κγ
- garam masala 1 κγ
- κύμινο 1 κγ
- κόλιανδρο 1 κγ
- ντοματοπελτές 1 κγ
- γιαούρτι 1 κσ
Τα έφτιαχνε η γιαγιά μου και τρελενόμασταν... Και με πιλάφι τα συνόδευε και μέσα σε πίτα - τύπου σουβλάκι - μας τα έφτιαχνε, γιατί όπως έλεγε, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το σπιτικό φαγητό, και ότι υπάρχει έξω, είναι πολύ πιο νόστιμο όταν το μαγειρέψεις σπίτι σου......
Διάβασε τη συνταγή στο cookpad.com
