Υλικά
- κολοκύθια 1 κιλ
- γαρίδες 800 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- μαγειρικό λίπος 0.75 φλ
- άνηθος 1 κγ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- ρύζι καρολίνα 1.5 φλιτζανάκι
- τυρί φέτα 200 γρ
- αυγά 2 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό κολοκυθάκια για γέμισμα 800 γρ. γαρίδες 2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα 3/4 φλιτζανιού φυτίνη 1 κουταλάκι ψιλοκομμένος άνηθος Χυμός από 1/2 λεμόνι 1 1/2 φλιτζανάκι ρύζι Καρολίνα 200 γρ. φέτα τριμμένη Αλάτι και πιπέρι Για το αυγολέμονο 2 αβγά Χυμός από 1 λεμόνι
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovecook.gr
