106
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ
- αλεύρι ολικής άλεσης 50 γρ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- αλάτι 0.25 κγ
- ζάχαρη 250 γρ
- βούτυρο 125 γρ
- αυγά 3 τμχ
- γάλα 230 ml
- κίτρινη κολοκύθα 2 κιλ
- σιμιγδάλι ψιλό 10 κσ
- καστανή ζάχαρη 5 κσ
- κανέλα 1 κσ
- μοσχοκάρυδο 0.25 κγ
- μπαχάρι 0.25 κγ
Μια γευστική κολοκυθόπιτα ιδανική για τις γιορτές! Δοκιμάστε την. Για τη βάση : 200 γραμμάρια αλεύρι γ.ό.χ. 50 γραμμάρια αλεύρι ολικής 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/4 κ.γ. αλάτι 50 γραμμάρια ζάχαρη 125 γραμμάρια βούτυρο 1 αυγό 30 γραμμάρια γάλα βαρίδια για τάρτα ή όσπρια ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.kitchenqueen.gr