352
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 0.5 κιλ
- ελαιόλαδο 10 κσ
- μπέκιν πάουντερ 0.5 κγ
- ξύδι 2 κσ
- νισεστέ 3 κσ
- κίτρινη κολοκύθα 2 κιλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 6 τμχ
- άνηθος 0.5 ματσ.
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- δυόσμος 0.5 ματσ.
- αλάτι -
- πιπέρι -
Απλή, νοστιμότατη και νηστίσιμη... το δε φύλλο, υπέροχο!!! Υλικά για ένα μεγάλο πυρέξ: Για το φύλλο: Μισό κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κουταλιές ελαιόλαδο ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές ξύδι 1 κουταλάκι αλάτι Χλιαρό νερό 2-3 κουταλιές νισεστές για το άνοιγμα του φύλλου ...
Διάβασε τη συνταγή στο bettyscuisine.blogspot.com