by admin

Κολοκυθόπιτα με εύκολο σπιτικό φύλλο και κρητικά τυριά

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Υλικά

Η σημερινή κολοκυθόπιτα έγινε με το εσωτερικό μερικών κολοκυθιών που χρησιμοποιήθηκαν σε γεμιστά και για να συμπληρωθεί η αναγκαία ποσότητα συμπληρώθηκαν με 1-2 ολόκληρα. Περισσότερο ήθελα να σας δείξω το φύλλο γιατί η γέμιση είναι πάνω κάτω της συνταγής « ό,τι έχουμε» μαζί βέβαια με κολοκύθια! Είναι μια παραλλαγή της   ζύμης   για εύκολο φύλλο . Το σταρένιο αλεύρι -αν βρεθεί στο σπίτι- και ο χυμός λεμονιού του δίνουν καλύτερη υφή.
Διάβασε τη συνταγή στο cretangastronomy.blogspot.com
Κατηγορία: Πίτες αλμυρές
Περισσότερες συνταγές: κολοκυθοτυρόπιτα
Τοπική: Κρητική

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το cretangastronomy.blogspot.com