by admin

00100425

Κολοκυθόσουπα με τραχανά και γάλα καρύδας

No ratings yet

 (0)

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

... είπα να ετοιμάσω μια κολοκυθόσουπα με αυτό το κακόμοιρο το γάλα καρύδας που είχα στο ντουλάπι μου. Ήταν και αυτό ένα από τα υλικά που αγόρασα όταν με έπιασε εκείνο το πάθος να ετοιμάσω και να δοκιμάσω διάφορες γεύσεις την Ινδίας, Ινδονησίας, Ταϋλάνδης και δεν συμμαζεύεται, χωρίς δηλαδή που το χρησιμοποιούνε αρκετά στα φαγητό τους. Εννοείται ότι είχα προνοήσει και το προϊόν ήταν light, γιατί μας αρέσουν οι νέες γεύσεις αλλά δεν θέλουμε και τις επιπλέον θερμίδες.  Και η αλήθεια είναι ότι στο αντίστοιχο πλήρες, οι θερμίδες ήταν διπλές! Εγώ πρόσθεσα τον τραχανά, αφενός γιατί μου φάνηκε πολύ αραιή μόλις την έκανα βελουτέ, αφετέρου μου έχει στείλει ένα τόνο , η γιαγιά μου από τη Δράμα και κάπως πρέπει να τον αξιοποιήσω και αυτόν. Τι καλύτερο μέσα σε μια ζεστή σούπα λαχανικών, να δώσει την ξεχωριστή του γεύση και τις θρεπτικές του αξίες.



Διάβασε τη συνταγή στο www.zannetcooks.com

Κατηγορία: Σούπες
Περισσότερες συνταγές: κολοκυθόσουπα, τραχανάς

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Search

Generic filters

Σχετικές συνταγές

Search

Generic filters

Άλλες συνταγές από το www.zannetcooks.com