148
Υλικά
- μοσχαρίσιο κιλότο 800 γρ
- αχλάδι 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λευκό βαλσαμικό ξύδι 4 κσ
- σάλτσα σόγιας 2 κσ
- μαύρη ζάχαρη 2 κσ
- σουσάμι 2 κσ
- πολτός σκόρδου 2 κγ
- άνθος αλατιού -
- μαρούλι σγουρό -
- αγγούρι -
- φρέσκο κρεμμυδάκι -
- σάλτσα καυτερής πιπεριάς -
Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. μοσχαρίσια κόντρα ή κιλότο 1 μεγάλο αχλάδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κουτ. σούπας λευκό βαλσαμικό ξίδι Kalamata Papadimitriou 2 κουτ. σούπας σόγια σος ΜΠΑΧΑΡ 2 κουτ. σούπας μαύρη ζάχαρη ...
Διάβασε τη συνταγή στο 1000miliagefseis.gr