113
Υλικά
- παϊδάκια 1 κιλ
- ρύζι κίτρινο 250 γρ
- σταφίδες 2 κσ
- φιλέ αμυγδάλου 2 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- λευκό κρασί 0.5 κούπα/ες
- κόκκινο κρασί 0.5 κούπα/ες
Θα σε κάνω βασίλισσα, μου είπε. Κορώνα θα σου πάρω, μου είπε... Πού να φανταζόμουνα η έρμη τι ακριβώς εννοούσε...Αχ...καμία εμπιστοσύνη στους άντρες όταν τάζουν κυρία μου...Καμία!Οκ. Σοβαρεύομαι :pΚάθε χρόνο το Πάσχα (και γενικά στις μεγάλες γιορτές) δοκιμάζω μια καινούρια συνταγή. Χρόνια τώρα, σκεφτόμουν να φτιάξω μια κορώνα αρνιού με παϊδάκια, αλλά δεν είχα δοκιμάσει ποτέ.
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com