159
Υλικά
- χωριάτικο φύλλο 1 συσκ
- κοτόπουλο 400 γρ
- γραβιέρα 350 γρ
- πιπεριές 200 γρ
- κολοκύθια 3 τμχ
- μελιτζάνες 1 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- κόκκινο πιπέρι 1 κγ
- τοματοπελτές 1.5 κγ
- μαντζουράνα 1 κγ
- ρίγανη 0.5 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- κόλιανδρο 1 ματσ.
- ελαιόλαδο 60 ml
Αν μια συνταγή για κοτόπιτα είναι πετυχημένη τότε μιλάμε για μια από τις νοστιμότερες πίτες! Θα στο πω απλά.. αν σου αρέσει η κοτόπιτα, αυτή η συνταγή με καλοκαιρινά λαχανικά και γραβιέρα σε φύλλο ολικής άλεσης θα είναι μια από τις καλύτερες που θα δοκιμάσεις ποτέ, αυτή και η Γιαννιώτικη κοτόπιτα!...
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr
