99
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 2 τμχ
- σπορέλαιο 2 κσ
- ασπράδι 1 τμχ
- κορν φλάουρ 2 κσ
- μπρόκολο 2 φλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρύζι μπασμάτι 1 φλ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- μέλι 0.25 φλ
- σάλτσα σόγιας 2 κσ
- λευκό ξύδι 2 κσ
- σουσάμι 2 κσ
- σκόρδο 1 σκελ
- πολτός σκόρδου 0.5 κγ
Πρέπει να ομολογήσω πως στην κανονική του μορφή δεν είναι κι από τα πιο διαιτητικά φαγητά, μιας και περιλαμβάνει τηγάνισμα του κοτόπουλου, στην σάλτσα του δε, περιέχει γύρω στο ένα φλυτζάνι ζάχαρη!!! Η συνταγή που σας δίνω, είναι η light εκδοχή της παραδοσιακής, που όμως, όχι μόνο δεν έχει να ζηλέψει τίποτα, αλλά θα έλεγα πως είναι και πολύ καλύτερη.
Διάβασε τη συνταγή στο cookeatup.com
