146
Υλικά
- κοτόπουλο φιλέτο 800 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 4 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- καρότο 1 τμχ
- μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 0.5 κγ
- κάρυ 1 κγ
- λευκό κρασί 0.5 ποτ κρασ
Ένα εντυπωσιακό πιάτο , εύκολο, γρήγορο και πολύ υγιεινό. Ένα πιάτο με ωραία χρώματα και ιδιαίτερη γεύση που σε παραπέμπει σε χώρες της Ανατολής αλλά συγχρόνως σου δίνει και άρωμα Ελληνικής κουζίνας με τη λεπτή υφή του σαφράν, την πικάντικη γεύση του και το όμορφο κίτρινο χρώμα του.
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com