Υλικά
- κοτόπουλο 1.2 κιλ
- πλευρώτους 1 κιλ
- πατάτες 500 γρ
- σκόρδο 6 σκελ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- σουσάμι 5 κσ
- σάλτσα σόγιας 8 κσ
- σάλτσα στρειδιών 3 κσ
- γκρέιπφρουτ 1.5 τμχ
- μέλι 3 κσ
- τσίλι 2.5 κσ
- πιπέρι καγιέν 1 κσ
Πρόκειται για υλικά της κινέζικης κουζίνας που συνδυαζόμενα μας δίνουν ένα πολύ ιδιαίτερο γευστικό αποτέλεσμα, που οπωσδήποτε θυμίζει Κίνα, αλλά όχι ακριβώς! Οι Κινέζοι πολύ απλά δε συνηθίζουν να ψήνουν στο φούρνο ούτε και χρησιμοποιούν πατάτες! Όμως τα υλικά αυτά συνδυάζονται καταπληκτικά και το φαγητό είναι πεντανόστιμο! Θα το επαναλάβουμε σύντομα!
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com
