76
Υλικά
- κοτόπουλο παϊδάκια 1.2 κιλ
- πατάτες 1 κιλ
- φινόκιο 0.5 τμχ
- σκόρδο 5 σκελ
- μαύρες ελιές 20 τμχ
- ντομάτα 250 γρ
- εστραγκόν 1 κσ
- βασιλικός 1 κσ
- πάπρικα 1 κσ
- πάπρικα γλυκιά 1 κσ
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
- μαϊντανός 0.5 χούφτ
Σήμερα με πολλή νόστιμη διάθεση σας παρουσιάζουμε το ψητό μας κοτοπουλάκι σε μια συνταγή εμπνευσμένη από τη γαλλική επαρχία. Φυσικά δεν είναι αυθεντικά γαλλική, αλλά έχει οπωσδήποτε τη δική μας σφραγίδα ως προς τα αρώματα και τα υλικά. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά γευστικό και, χωρίς υπερβολή, εθιστικό!
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com
