53
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- κιμάς 500 γρ
- συκωτάκια 200 γρ
- ρύζι γλασέ 300 γρ
- κουκουνάρι 1 φακ
- ξερά σύκα 6 τμχ
- κάστανα 10 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πράσα 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- άνηθος 2 κσ
- βούτυρο 100 γρ
- ζωμός 250 γρ
- ελαιόλαδο 40 γρ
- λευκό κρασί 50 γρ
- μήλα 2 τμχ
Ζουμερό κοτόπουλο γεμιστό, με κλασική παραδοσιακή γέμιση
Διάβασε τη συνταγή στο www.karapetakou.gr
