59
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 4 τμχ
- χοιρομέρι 4 φέτ
- μυζήθρα 4 κσ
- αραβοσιτέλαιο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- αλεύρι -
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- θυμάρι 0.5 κγ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- ζωμός κοτόπουλο 1 φλ
- κορν φλάουρ 1 κγ
- φρέσκο βούτυρο 1 κγ
- ρόδι -
Υλικά συνταγής 4 στήθη κοτόπουλου 4 φέτες χοιρομέρι 4 κουταλιές σούπας αναρή (μυζήθρα) ανάλατη αραβοσιτέλαιο αλάτι, πιπέρι, αλεύρι Για τη σάλτσα ροδιού : 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 κουταλάκι θυμάρι 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 4 κουταλιές σούπας redcurrant jelly (σε μπουκαλάκι) 1 φλυτζάνι ζωμό κότας...
Διάβασε τη συνταγή στο syntages-mageirikhs-zaxaroplastikhs.blogspot.com