134
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- ελαιόλαδο 120 γρ
- κρεμμύδια 250 γρ
- πιπεριές πράσινες 150 γρ
- μανιτάρια 350 γρ
- σκόρδο 30 γρ
- αλεύρι 20 γρ
- λευκό κρασί 125 γρ
- κονκασέ 150 γρ
- ζωμός κοτόπουλο 500 γρ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- αλάτι -
Για το κυριακάτικο τραπέζι σας προτείνουμε μια συνταγή για κότοπουλο κατσιατόρε δηλαδή κοτόπουλο κοκκινιστό αλά Ιταλικά! Υλικά: 1 κοτόπουλο (1,5-2 κιλά), κομμένο σε μερίδες 120 γρ. ελαιόλαδο 250 γρ. κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 150 γρ. πιπεριές πράσινες κομμένες σε λωρίδες 350 γρ. μανιτάρια στρογγυλά ολόκληρα χωρίς κοτσάνια 30 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 20 γρ. αλεύρι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr