Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- πατάτες 1 κιλ
- λεμόνι 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λευκό κρασί 1 φλ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- πουρές 2 φλ
- ντομάτα 2 φλ
- μαϊντανός 6 κλων
- ελαιόλαδο 1 φλ
Υλικά1 κοτόπουλο σε μερίδες1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες1 λεμόνι1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 φλυτζάνι τσαγιού κρασί λευκό1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας2 φλυτζάνια πουρές ντομάτας φρέσκιας η σε κουτί τύπου πουμαρό5-6 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένο1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοαλάτι -πιπέριΞεπλένουμε καλά τις μερίδες κοτόπουλο και τις στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
