162
Υλικά
- κοπανάκια 6 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.33 φλ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ
- χυμός ντομάτας 0.67 φλ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- μπαχάρι 5 κόκκοι
- κανέλα 1 ξύλο/α
- μοσχοκάρυδο 0.25 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- χυλόπιτα 300 γρ
Νόστιμο, πλούσιο, κυριακάτικο φαγάκι το κρασάτο κοτόπουλο, -προς αντικατάσταση του κόκορα- αποτελεί μια κλασική ρουστίκ συνταγή, απόλυτα ταιριαστή για ένα μεσημέρι Κυριακής. Ευκαιρία, να το συνοδεύσετε με καλή παρέα και ένα ποτήρι κόκκινο κρασάκι, και σιγά σιγά, με ένα λίγο βαρύ αλλά πεντανόστιμο πιάτο, να αποχαιρετήσετε το χειμώνα.
Διάβασε τη συνταγή στο projectfood.gr
