132
Υλικά
- κοπανάκια 6 τμχ
- λιαστές ντομάτες 5 τμχ
- ελιές 10 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- τυρί μαλακό 150 γρ
- λευκό κρασί 50 ml
- ελαιόλαδο 2 κσ
- θυμάρι 0.5 κγ
Το μαλακό τυρί κατσικάκι Μαστέλο μου έδωσε την ιδέα γι αυτό το φαγητό αφού είναι ένα ελαφρύ τυρί με λίγα λιπαρά, ότι χρειάζεται για τα εύκολα καλοκαιρινά φαγητά.
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com
