61
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- ρυζόκρασο 750 ml
- πράσα 1 τμχ
- γλυκάνισο 2 τμχ
- μανιτάρια shiitake 4 τμχ
- πιπέρι Σετσουάν 10 γρ
- αλάτι -
- αγγούρι 1 τμχ
- κορν φλάουρ 10 γρ
- πιπερόριζα 1 τμχ
1 κοτόπουλο (περίπου 1,5 κιλό) 750 ml. κρασί ρυζιού 5 εκ. πιπερόριζα 1 πράσο 2 αστεροειδή γλυκάνισα 4 αποξηραμένα μανιτάρια σιτάκε 10 γρ. πιπέρι Σετσουάν αλάτι 1 μικρό αγγούρι 10 γρ. κορν φλάουρ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr
