Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 3 τμχ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- λάδι 0.33 φλ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ κρασ
- ντοματάκια 0.67 φλ
- σάλτσα 0.33 φλ
- καρότο 1 τμχ
- μελιτζάνες 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- μανιτάρια φρέσκα 5 τμχ
- πατάτες 4 τμχ
- μαϊντανός 1 ματσ.
- φέτα 200 γρ
Τόσες βιταμίνες και χρώματα συγκεντρωμένα σε ένα νόστιμο πιάτο με κοτόπουλο και λαχανικά αλλά και φέτα που το κάνει δυο φορές πιο ωραίο.Υλικά: 3 φιλετάκια στήθους κοτόπουλου 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/3 φλ. λάδι 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 2/3 φλ. ψιλοκομμένα ντοματάκια 1/3 φλ. σάλτσα 1 καρότο 1 μελιτζάνα 1 κόκκινη πιπεριά
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com
