Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο

Κοτόπουλο με ρύζι λοιπόν, όχι στην κατσαρόλα αλλά στο φούρνο.
Έμαθα να το φτιάχνω από τη γιαγιά μου και ίσως σας φανεί λίγο παράξενος ο τρόπος μαγειρέματος αφού τσιγαρίζουμε τα πάντα στο ίδιο σκεύος, γίνεται όμως πεντανόστιμο.