80
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- κιμάς 250 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- μπέϊκον 10 φέτ
- συκωτάκια 150 γρ
- μαυροδάφνη 0.5 ποτ κρασ
- σταφίδες μαύρες 4 κσ
- κονιάκ 1 ποτ κρασ
- κάστανα 10 τμχ
- ξινόμηλο 0.5 τμχ
- κουκουνάρι 2 κσ
- θυμάρι 3 κλων
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- φρέσκο βούτυρο 1 κσ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Για 4-6 άτομα Υλικά 1 μεγάλο κοτόπουλο 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 10 μεγάλες φέτες καπνιστό μπέικον 150 γρ. συκωτάκια πουλερικών 1/2 ποτηράκι μαυροδάφνη 4-5 κ.σ. μαύρες σταφίδες...
Διάβασε τη συνταγή στο e-mammm.blogspot.gr