81
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- κρεμμύδια 1.5 κιλ
- ελαιόλαδο 1 ποτ κρασ
- ημίγλυκο κρασί 1 σφην
- μέλι 2 κσ
- χυμός ντομάτας 2 ποτ
- ξύδι 1 σφην
- κύβος κότας 1 τμχ
- πατάτες 1.5 κιλ
- βούτυρο 100 γρ
ΥΛΙΚΑ: 1 κοτόπουλο σε μερίδες Ενάμιση κιλό κρεμμύδια ξερά 1ποτήρι τού κρασιού ελαιόλαδο 1σφηνάκι κόκκινο ημιγλυκο κρασί 2 κουταλιές τής σούπας μέλι 2ποτήρια χυμό τομάτας 1σφηνάκι ξύδι Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Κανέλλα Μπαχαρι Δάφνη Λίγο κύμινο 1κύβο κοτόπουλο Νερό ίσα πού να τα σκεπάσει. Πουρες: Ενάμιση κιλό πατάτες 100γρ βούτυρο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο μοσχοκάρυδο Γάλα τόσο όσο σηκώσει ο πουρες μέχρι να πήξει!
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com