136
Υλικά
- κουνουπίδι 1.5 κιλ
- γραβιέρα 250 γρ
- τυρί κρέμα 250 γρ
- παρμεζάνα 150 γρ
- γάλα φρέσκο 1.5 κιλ
- κορν φλάουρ 6 κσ
- αυγά 3 τμχ
- στραγγιστό γιαούρτι 0.5 κεσεδάκι/α
Υλικά:
1 ½ κιλό κουνουπίδι
250 γρ. γραβιέρα τριμμένη
250 γρ. τυρί κρέμα
150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
Για την κρέμα:
1½ κιλό γάλα φρέσκο
6 κ.σ. κορν φλάουρ
3 αυγά (χωρισμένα)
½ κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
αλάτι
μοσχοκάρυδο
Διάβασε τη συνταγή στο omorfesgeuseis.blogspot.com