Κρασάτο κοτόπουλο στο τηγάνι

Το κοτόπουλο ταιριάζει με το κρασί! Δεν το λέω τηγανητό κοτόπουλο γιατί στην ουσία δεν τηγανίζεται μόνο με ελαιόλαδο, αλλά σιγομαγειρεύεται με κρασί και με νερό στη τηγάνι. Δηλαδή θα μπορούσε να γίνει και σε κάποιο πλακερό κατάλληλου μεγέθους. Κοτόπουλο στο τηγάνι λοιπόν, με κρασί και με τα αρωματικά και μπαχαρικά της επιλογής μας. Παραδοσιακό πιάτο, μια τηγανιά με κοτόπουλο θα το λέγαμε!