Υλικά
- κυδώνια 7 τμχ
- γλυκό κρασί 0.5 φλ
- μαυροδάφνη 0.5 φλ
- κανέλα 3 ξύλο/α
- γαρύφαλλο 1 κγ
- κανέλα 1 κγ
- ζάχαρη 8 κσ
- γλυκάνισο -
- φυτική κρέμα -
- κρέμα γάλακτος -
- ζάχαρη άχνη 1 κσ
- κονιάκ -
Ένα εύκολο γλυκάκι με ωραία σαλτσούλα και σαντιγί. Υλικά: 6-7 κυδώνια 1 μιση φλυτζάνι μαυροδάφνη ή κάποιο άλλο γλυκό κρασί 2-3 ξύλα κανέλας 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα τριμμένη 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Γλυκάνισο (προαιρετικά) Για τη σαντιγί: Κρέμα γάλακτος ή φυτική σαντιγί 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη Λίγες σταγόνες κονιάκ
Διάβασε τη συνταγή στο fetoula.blogspot.gr
