Κυδώνια στο φούρνο

Υλικά συνταγής 1 κιλό κυδώνια μέτριου μεγέθους 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 σφηνοπότηρο μπράντι 1 κ.γ. κανέλα σκόνη...