123
Υλικά
- λαγός 1 τμχ
- λευκό κρασί 2.5 φλ
- καρότο 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 750 γρ
- σέλινο -
- δαφνόφυλλα -
- δεντρολίβανο -
- σκόρδο -
- ντομάτα 1 κουτί
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
- ξύδι -
- βούτυρο -
Υλικά 1 λαγός περίπου 1,5 κιλό 2,5 φλ. λευκό κρασί 1 καρότο 1 κρεμμύδι 750 γρ. κρεμμυδάκια σέλινο, δάφνη, δενδρολίβανο, σκόρδο 1 μικρό κουτί ντομάτες αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, ξύδι, βούτυρο...
Διάβασε τη συνταγή στο www.e-syntages.gr