Λαχανάκια Βρυξελλών με παρμεζάνα και αμύγδαλα ή κουκουνάρι

Μερίδες: 6
Δυσκολία: εύκολο
Υλικά συνταγής
450 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών
1 κουταλιά της σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο και 1 κουταλιά επιπλέον για το ταψί
5 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί
180 γρ. παρμεζάνα σε φλούδες ή φρεσκοτριμμένη
60 γρ. αμύγδαλα κομμένα σε φετάκια ή κουκουνάρι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι