61
Υλικά
- λάχανο 1 κιλ
- κολοκύθια 2 τμχ
- καρότο 4 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- πιπεριές κέρατο 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- χοτ ντογκ 500 γρ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- ηλιέλαιο 1 φλ
- λευκό κρασί 1 ποτ κρασ
- χυμός ντομάτας 500 γρ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- κύβοι βοδινού 1 τμχ
- μπαχάρι 8 κόκκοι
- δαφνόφυλλα 3 φύλλα
1 κιλό λάχανο
2 μέτρια κολοκυθάκια
4 μέτρια καρότα
1 πιπεριά φλωρίνης
2 πράσινες μακριές πιπεριές (κέρατο)
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδου
2 μέτρια κολοκυθάκια
4 μέτρια καρότα
1 πιπεριά φλωρίνης
2 πράσινες μακριές πιπεριές (κέρατο)
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδου
500 γρ. λουκάνικα τύπου Φραγκφούρτης (ή για hot dog) κομμένα σε χοντρές ροδέλες
Διάβασε τη συνταγή στο www.e-sofia.gr