Λαχταριστά Αφράτα Pancakes

200 γρ. Φαρίνα
1 κ.γ. Μπέικον πάουντερ
40 γρ. Ζάχαρη
250 ml Γάλα
2 Αυγά μεγάλα
1 Βανίλια
30 γρ. Βούτυρο ή Μαργαρίνη (λιωμένο) και λίγο ακόμη για το τηγάνισμα...