Λαχταριστή μαρμελάδα κυδώνι

Μια ξυνούτσικη μαρμελάδα για τους λάτρες του είδους. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιδώνια 1 κιλό ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 2 βανίλιες 1 ξύλο κανέλας 1 κγ γαρύφαλλο κλωναράκια 1/2 φλυτζάνι χυμό λεμόνι και πορτοκάλι...