145
Μπισκότα τύπου πτι μπερ σοκολάτας – 800 γρ.
φιστίκια – 100 γρ.
κρέμα γάλακτος – 1 κουτάκι
φιστίκια – 100 γρ.
κρέμα γάλακτος – 1 κουτάκι
Κρέμα:
κρόκοι αυγού- 4 τεμ.
ζάχαρη – 100 γρ.
αλεύρι – 50 γρ.
γάλα – 600 ml.
βούτυρο – 50 γρ.
1 Σοκολάτα γάλακτος λιωμένη
Γκανάζ:
κακάο – 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
ζάχαρη – 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
γάλα – 30 ml.
βούτυρο – 70 γρ.
Διάβασε τη συνταγή στο www.xrysessyntages.gr