41
Υλικά
- αυγά 2 τμχ
- πατάτες 4 τμχ
- γλυκοπατάτα 1 τμχ
- ζωμός κοτόπουλο 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- βούτυρο 2 κσ
- κρέας -
- θυμάρι -
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Φέτος λοιπόν η γαλοπούλα (ή το κοτόπουλο ή το χοιρινό, δεν έχει και ιδιαίτερη σημασία), θα γίνει ένα χορταστικό πρωινό για τους ξενύχτηδες! Πατατούλες και γλυκοπατάτες Hash Browns με το κρέας να ξαναμαγειρεύεται για λίγο μαζί τους, αυγά τηγανητά και φρυγανισμένο ψωμί για επικές βούτες στον κρόκο. Μαγειρεύουμε Απλά & Νόστιμα...
Διάβασε τη συνταγή στο www.madameginger.com