97
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- κολοκύθια 2 τμχ
- μελιτζάνες 1 τμχ
- πατάτες 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- καρότο 2 τμχ
- άνηθος -
- μαϊντανός -
- θυμάρι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
ΥΛΙΚΑ: 1 Κοτοπουλο κομμενο σε μεριδες 1 μελιτζανα κομμενη σε κυβους. 2 κολόκυθακια κομμενα σε μεγαλες μπουκιες 2 μεγαλες πατατες κομμενες και αυτες. 1 πρασινη πιπερια κομμενη 1 κοκκινη πιπερια κομμενη 1 ντοματα κομμενη σε κυβους 1 σκελιδα σκορδο ψιλοκομμενη 2 καροτα κομμενα ροδελες Λιγο ανηθο,λιγο μαιδανο,λιγο θυμαρι φρεσκο,ψιλοκομμενα. Αλατι+πιπερι 1/2 φλυτζανι ελαιολαδο.
Διάβασε τη συνταγή στο mamascook.blogspot.com
