93
Υλικά
- ρύζι κίτρινο 250 γρ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- καρότο 2 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- κολοκύθια 1 τμχ
- μανιτάρια 0.5 κιλ
- άνηθος -
- αλάτι -
- πιπέρι -
ΥΛΙΚΑ: 250γρ.(μισο πακετο) ρύζι κίτρινο (τυπου Αμερικης) 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1μικρο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμενη 2 καρότα ψιλοκομμένα 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά καρέ 1 πρασινη πιπερια ψιλοκομμενη 1πιπερια καυτερη (τσιλι) ψιλοκομμενη 1μετριο κολοκυθακι ψιλοκομμενο ½ κιλο μανιταρια λευκα ψιλοκομμενα ...
Διάβασε τη συνταγή στο mamascook.blogspot.com
