126
Υλικά
- λουκάνικα 800 γρ
- λάχανο 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πορτοκάλι 1 τμχ
- χυμός πορτοκαλιού 200 ml
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- μπαχάρι 0.5 κσ
- φρέσκο κρεμμυδάκι τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο 70 ml
Σε αυτή την συνταγή ταιριάζουν τόσο τα πικάντικα λουκάνικα Καρπενησίου όσο και τα λουκάνικα με πράσο. Ό, τι και να επιλέξουμε, το αποτέλεσμα θα είναι ένα εξαιρετικό φαγητό ή ένας πεντανόστιμος μεζές για να συνοδεύσουμε την παγωμένη μπύρα μας.
Διάβασε τη συνταγή στο www.gastronomos.gr