84
Υλικά
- γαρίδες 20 τμχ
- ντοματάκια 1 κουτί
- πομοντόρια 10 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- πιπεριές κέρατο 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- μαϊντανός 2 κσ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- μαστίχα Χίου 100 ml
- αλάτι -
- πιπέρι -
- καυτερές πιπεριές τμχ
Εύκολη συνταγή που απαιτεί όμως σημασία στη λεπτομέρεια και κυρίως πολύ καλό συντονισμό στον χρονισμό για να βγει τέλεια στη λεπτομέρειά της. Ιδανική συνταγή ενόψει νηστείας (μακρυά από μένα τέτοιες λέξεις), αλλά και για κάθε περίσταση, καθημερινή ή επίσημη....
Διάβασε τη συνταγή στο caruso.gr
