55
Υλικά
- φασόλια 300 γρ
- σάλτσα βασιλικού 3 κσ
- πολτός σκόρδου 2 κγ
- μανιτάρια ξερά 7 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- βασιλικός 20 φύλλα
- ελαιόλαδο 2 κσ
- αλάτι -
- πράσινο πιπέρι -
Η σημερινή συνταγή είναι μια νόστιμη βελουτέ σούπα με φασόλια και σάλτσα ντομάτας βασιλικού. Ένα πανεύκολο κ γρήγορο χειμωνιάτικο πιάτο που λόγω αυτής της εξαιρετικής σάλτσας που πρόσθεσα στο τέλος απογειώθηκε κ πήρε καλοκαιρινό άρωμα.
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr